Výroba
Zpracování ovoce a zeleniny
Vyrábíme více jak 120 druhů výrobků. Za jeden kalendářní rok prodáme více než 10 000 kusů. Zahrnují klasickou řadu dobrot z BIO ovoce, v dalších výrobcích kombinujeme naše BIO ovoce s farmářským ovocem, které přes sezónu dozrává nejen u nás. Obohacením posledních let je zeleninová řada. Z ovoce děláme mošty, džemy, přesnídávky, povidla, sirupy, šťávy, sušené ovoce, kompoty. Z BIO zeleniny pak omáčky, čalamády, chutney, kysané zelí, nakládanou zeleninu, hořčice a přesnídávky.
Loupárna brambor
Naše loupané brambory jsou ZDRAVÁ POTRAVINA ručně krájené, propláchnuté vodou a bez jakýchkoli konzervantů, vakuově balené. Takto připravený produkt vydrží v chladu do 6⁰C 5 dní. Brambory dodáváme do jídelen, škol a školek, domovů důchodců, restaurací a kempů. Brambory zpracováváme vlastní, pěstované v režimu integrované výroby, je to tedy čistá brambora bez chemie. Pro bližší informace volejte vedoucí výroby.
Vyrábíme varianty:
- Klasické loupané krájené – přílohové
- Klasické loupané vcelku
- Hranolky
- Plátky na zapékání
- Kostičky do polévky malé a velké
